Mad til nytårsaften

FORRETTER (12-20):

Røget laks fra Københavns Røgeri med stenbiderrogn-creme samt salat og brød og smør	75,-

Philippe`s hjemmelavede andelever-terrine med foie gras samt salat og brød og smør	89,-

Serrano skinke med melon og oliven-tapenade samt salat og brød og smør	85,-

VARME
HOVEDRETTER (12-20):

"Coq au Vin" med kartoffelmos med rodfrugter	89,-

Skiver af amerikansk oksesteg med hjemmelavet bearnaise, stegte grøntsager og ovnstegte kartofler	89,-

Ovnbagt laksefilet med estragon-smør beurre blanc, stegte grøntsager og ovnstegte kartofler	89,-

Frikadeller med ovnstegte kartofler og grøntsager	55,-

Lasagne af magert oksekød	55,-

DESSERTER (12-20):

Tiramisu	37,-

Mousse au Chocolat	37,-

Philippe`s tatin kage med vanille-creme	39,-

Sandwich med kylling og bacon (12-16)	59,-
Sandwich med skinke og ost (12-16)	59,-
Grøn salat med kylling og bacon med cæsar-dresing (12-16)	69,-